Chef à domicile: menu planning, gestion de temps et cuisine pour groupe

189,00 

Formation pratique pour cuisiner pour groupe. Planification, timing, techniques de batch cooking et présentation.

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Description

Apprenez à cuisiner efficacement pour plusieurs personnes comme un chef professionnel. Maîtrisez la planification de menus, la gestion du temps, les techniques de batch cooking et la présentation attrayante. Découvrez comment optimiser votre cuisine, gérer plusieurs plats simultanément et maintenir une qualité constante. Inclus: 25 menus complètes testées, guides de timing détaillés, vidéos de techniques pro et conseils de présentation.

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