Description
Maîtrisez l’intersection entre nutrition et gastronomie pour créer des repas à la fois sains et délicieux. Comprenez les macronutriments, apprenez les techniques de cuisson qui préservent les nutriments et découvrez comment équilibrer les saveurs sans surcharger en calories. Inclus: 45 recettes nutritionnellement optimisées, outils de calcul nutritionnel, guides d’achat et plans de repas équilibrés pour différents objectifs.
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