Questions fréquentes

Vos questions, nos réponses.

Les questions qui reviennent souvent avant de se lancer. Si la vôtre n'y figure pas, écrivez-nous — chaque message est lu avec attention.

i.

Les formations

Quel est le format des formations Zilafin ?

100% en ligne. Vidéos pédagogiques filmées en gros plan, fiches recettes PDF téléchargeables, glossaires d'épices et d'ingrédients, supports écrits. Tout est accessible depuis votre espace personnel, 24h/24, sur ordinateur, tablette ou smartphone.

Quelles cuisines du monde sont couvertes ?

Trois grands axes : la cuisine de l'Asie du Sud (Inde, Pakistan, Sri Lanka), la cuisine méditerranéenne et levantine (Liban, Maroc, Turquie, Grèce) et la cuisine d'Extrême-Orient (Japon, Vietnam, Thaïlande, Corée). Le détail exact dépend des formations disponibles à un instant donné.

Faut-il avoir un niveau particulier pour s'inscrire ?

Pas du tout. Les formations sont accessibles à tous les niveaux, du débutant complet au cuisinier amateur confirmé. Chaque programme commence par les bases nécessaires (techniques de coupe, vocabulaire, épices essentielles) avant d'aller plus loin.

Combien de temps dure une formation ?

Cela varie selon les programmes. Comme vous avancez à votre rythme, vous pouvez tout terminer en quelques jours ou étaler sur plusieurs mois. Aucune deadline imposée — vous cuisinez quand l'envie vient.

Ai-je un accès à vie aux contenus ?

Oui. Une fois la formation achetée, vous y avez accès sans limite de durée, sauf mention contraire. Vous pouvez re-regarder les vidéos autant de fois que vous voulez. Pas d'abonnement.

Vais-je obtenir un diplôme reconnu ?

Non. Les formations Zilafin sont des contenus pédagogiques et culturels de transmission de techniques culinaires. Elles n'ont pas valeur de diplôme reconnu par l'État, ne donnent pas accès à un titre professionnel de cuisinier ou de chef, et ne sont pas des CAP/CQP. Pour une formation professionnelle reconnue, adressez-vous à un CFA ou une école hôtelière.

ii.

Pratique & matériel

Faut-il du matériel particulier pour suivre les formations ?

Une cuisine équipée standard suffit dans la plupart des cas : un bon couteau, une planche, une poêle, une casserole. Les ustensiles spécifiques (wok, cocotte en fonte, etc.) sont mentionnés et expliqués au début de chaque formation, avec des alternatives possibles si vous ne les avez pas.

Où trouver les épices et ingrédients exotiques ?

Chaque formation inclut une liste d'ingrédients avec des suggestions d'achat (épiceries spécialisées, en ligne, grandes surfaces). Pour les ingrédients introuvables en France, on propose toujours des substitutions accessibles qui respectent l'esprit du plat.

Et si je suis allergique ou intolérant ?

Les recettes peuvent contenir des allergènes (gluten, fruits à coque, lait, œufs, soja, sésame, etc.). Vérifiez systématiquement les ingrédients avant de cuisiner. Nous ne sommes pas en mesure de garantir l'absence de risques liés à vos allergies — c'est votre responsabilité de les vérifier. Détails dans nos CGV (Article 10).

Les recettes conviennent-elles aux régimes spécifiques (végétarien, sans gluten…) ?

Certaines recettes sont naturellement adaptées (cuisine indienne végétarienne par exemple). D'autres peuvent être adaptées. Chaque fiche recette précise les variantes possibles. Pour des régimes médicaux (diabète, allergies sévères…), consultez un professionnel de santé avant.

iii.

Commande & accès

Comment passer commande ?

Direction la boutique, choisissez votre formation, ajoutez au panier, payez. Dès la confirmation, vous recevez un e-mail avec vos accès.

Quels sont les moyens de paiement acceptés ?

Carte bancaire (Visa, Mastercard, American Express) via une plateforme sécurisée. Aucune donnée bancaire n'est conservée sur nos serveurs.

Quand vais-je recevoir mes accès ?

Immédiatement après la confirmation du paiement. Vous recevez un e-mail avec vos identifiants et un lien direct vers votre formation. Si vous ne le voyez pas, vérifiez vos spams ou écrivez-nous.

Puis-je obtenir une facture ?

Oui. Une facture détaillée est automatiquement générée et envoyée par e-mail après chaque commande.

iv.

Remboursement & support

Puis-je être remboursé si la formation ne me convient pas ?

S'agissant de contenus numériques accessibles immédiatement, le droit de rétractation de 14 jours ne s'applique pas (article L221-28 du Code de la consommation). En cas de problème technique ou d'erreur de commande, nous étudions chaque demande au cas par cas. Détails sur notre page Retours & Remboursements.

Comment contacter le service client ?

Par e-mail à contact@zilafin.com. Nous répondons généralement sous 24 à 48h ouvrées.

J'ai un problème technique, que faire ?

Écrivez-nous à contact@zilafin.com en décrivant précisément le problème (ce que vous faites, ce qui se passe, capture d'écran si possible). Nous revenons vers vous rapidement avec une solution.

Une autre question ?

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